時值春季,氣溫回升,但常因冷空氣影響形成倒春寒天氣,對果業生產造成威脅,筆者依據對抗“倒春寒”多年的實踐經驗和相關的研究成果,總結概括出“避、抗、防、補”等系列綜合防御技術。
避 即推遲果樹開花期,使果樹花期盡量避開當地的霜期,從而降低凍害的影響。具體措施:①果園灌水:在果樹萌芽前至開花前灌水1~2次,可推遲花期3~5天。②樹干涂白:早春樹干涂白能有效減少果樹對太陽熱能的吸收,降低樹體熱量,使果樹萌芽和開花推遲。③樹盤覆蓋:早春追肥后,在樹盤覆蓋10厘米以上的秸稈或雜草,能降低地溫,使根系活動推遲,延遲開花,減輕凍害。④噴施生長調節劑:如青鮮素、萘乙酸鉀鹽等產品,可延長休眠期,推遲萌芽和開花,避免和減輕凍害引起損失。
抗 是通過加強果樹管理水平,達到強壯樹體,增強樹勢,提高樹體自身抗凍和凍后恢復能力,減輕凍災影響及損失。具體措施:①合理修剪。促進生長,增強樹勢。②加強肥水管理。通過秋施基肥,及全年合理追肥和灌水,可提高樹體自身的養分累積,增強抗寒能力。③病蟲害防治。防止早期落葉,提高樹體生長勢。
防 是根據果樹花期和天氣預報,結合冷空氣活動強度和性質,采取相應措施改善果園小氣候,提高地溫,預防或減輕凍害的發生。具體措施:①果園灌水:提高土壤導熱性,調節氣溫,有效防止寒潮侵襲、降低地面輻射。②樹冠噴水:對果樹進行連續噴水或噴鹽水,可提高果樹溫度。③放煙防凍:當溫度降到5℃時,可在果園四周上風口方向燃燒柴禾,隨后以土壓滅明火產生煙霧。既可增加環境熱量,提高果園氣溫。④樹盤覆蓋:用雜草、樹葉、秸稈等覆蓋樹盤,既可保墑,又可阻隔冷空氣入侵。⑤噴營養液:增加細胞液濃度,增強抗寒力,有一定的防霜凍效果。
補 就是在果樹遭受到凍害后,及時調查評估并采取有效措施,盡快恢復樹勢,減少損失。具體措施:①暫停疏花疏果:到天氣穩定,根據開花坐果情況及凍害程度再進行疏花疏果。充分利用腋花芽結果,彌補部分產量。②人工授粉:在花開放當天人工授粉,以多品種花粉混合授粉效果最佳,座果率高。③噴施葉肥:根外追肥,以補充樹體營養,促使樹體盡快恢復樹勢。④加強肥水管理,恢復樹生長勢。