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全國首次生豬屠宰獸醫衛生檢驗人員考核試點工作在吉林長春順利開展

時間:2023/3/17 11:46:43 點擊:233

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 為貫徹落實《生豬屠宰管理條例》,按照農業農村部畜牧獸醫局統一安排,39—10日,吉林省畜牧業管理局在長春市開展生豬屠宰獸醫衛生檢驗人員考核試點工作。農業農村部屠宰技術中心馮忠澤副主任和相關技術人員赴考核現場指導并提供技術服務。 

  為推動全國生豬屠宰獸醫衛生檢驗人員考核工作,農業農村部屠宰技術中心按照“統一教材、統一標準、統一題庫和統一考務規則”的總體原則,組織編寫了全國培訓教材,制定了崗位技能標準,編制了考核試題庫,開發了考核信息系統,制定了考務規則。此次生豬屠宰獸醫衛生檢驗人員考核試點工作在全國尚屬首次,吉林省畜牧業管理局高度重視,與農業農村部屠宰技術中心等有關單位密切配合,制定考核試點實施方案,邀請國內知名專家赴吉林省開展培訓和技術指導,局領導親自部署并參加巡考,選派業務骨干承擔考場準備、監考等考務工作。此次試點工作的順利進行,為全面推動全國生豬屠宰獸醫衛生檢驗人員考核工作打下了堅實基礎。 

  經考核,來自長春市16家生豬屠宰企業從事肉品品質檢驗工作的103名一線工作人員參加現場培訓,84名人員參加考核,其中49人考核合格,通過率為58%。 


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作者:屠宰標準處 來源:中國動物疫病預防控制中心
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